Une création rare

Un vin qui n’existait pas

Rouge Cabosse® est né d’une intuition : la structure d’un AOP Côtes-du-Rhône pouvait révéler, avec justesse, la finesse aromatique naturelle du cacao.

Le résultat est un vin de gastronomie qui ne ressemble à aucun autre. Non pas un vin transformé, mais une expression inédite, pensée pour ceux qui cherchent dans une bouteille plus qu’un simple accompagnement.


Pour tous ceux qui aiment marier le vin et le chocolat, Rouge Cabosse® ouvre une nouvelle voie : le cacao n'est plus dans l'assiette, il est déjà dans le verre.

article de presse de Maison Actuel paru le 13 Mai 2026 parlant de rouge cabosse et de cette alliance inattendue.
Page intérieure de COTE Magazine consacrée à Rouge Cabosse®, vin rouge au cacao AOP Côtes-du-Rhône, dégustation et accords gastronomiques
Article Rouge Cabosse dans La Provence illustrant la réussite du salon du chocolat à Paris.
Couverture du magazine COTE mentionnant Rouge Cabosse®, vin rouge au cacao AOP Côtes-du-Rhône, distinction presse 2025
article de presse de Maison Actuel paru le 13 Mai 2026 parlant de rouge cabosse et de cette alliance inattendue.
Page intérieure de COTE Magazine consacrée à Rouge Cabosse®, vin rouge au cacao AOP Côtes-du-Rhône, dégustation et accords gastronomiques
Article Rouge Cabosse dans La Provence illustrant la réussite du salon du chocolat à Paris.
Couverture du magazine COTE mentionnant Rouge Cabosse®, vin rouge au cacao AOP Côtes-du-Rhône, distinction presse 2025
article de presse de Maison Actuel paru le 13 Mai 2026 parlant de rouge cabosse et de cette alliance inattendue.
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Article Rouge Cabosse dans La Provence illustrant la réussite du salon du chocolat à Paris.
Couverture du magazine COTE mentionnant Rouge Cabosse®, vin rouge au cacao AOP Côtes-du-Rhône, distinction presse 2025
article de presse de Maison Actuel paru le 13 Mai 2026 parlant de rouge cabosse et de cette alliance inattendue.
Page intérieure de COTE Magazine consacrée à Rouge Cabosse®, vin rouge au cacao AOP Côtes-du-Rhône, dégustation et accords gastronomiques
Article Rouge Cabosse dans La Provence illustrant la réussite du salon du chocolat à Paris.
Couverture du magazine COTE mentionnant Rouge Cabosse®, vin rouge au cacao AOP Côtes-du-Rhône, distinction presse 2025
article de presse de Maison Actuel paru le 13 Mai 2026 parlant de rouge cabosse et de cette alliance inattendue.
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Article Rouge Cabosse dans La Provence illustrant la réussite du salon du chocolat à Paris.
Couverture du magazine COTE mentionnant Rouge Cabosse®, vin rouge au cacao AOP Côtes-du-Rhône, distinction presse 2025
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Article Rouge Cabosse dans La Provence illustrant la réussite du salon du chocolat à Paris.
Couverture du magazine COTE mentionnant Rouge Cabosse®, vin rouge au cacao AOP Côtes-du-Rhône, distinction presse 2025
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Article Rouge Cabosse dans La Provence illustrant la réussite du salon du chocolat à Paris.
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Article Rouge Cabosse dans La Provence illustrant la réussite du salon du chocolat à Paris.
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Page intérieure de COTE Magazine consacrée à Rouge Cabosse®, vin rouge au cacao AOP Côtes-du-Rhône, dégustation et accords gastronomiques
Article Rouge Cabosse dans La Provence illustrant la réussite du salon du chocolat à Paris.
Couverture du magazine COTE mentionnant Rouge Cabosse®, vin rouge au cacao AOP Côtes-du-Rhône, distinction presse 2025
article de presse de Maison Actuel paru le 13 Mai 2026 parlant de rouge cabosse et de cette alliance inattendue.
Page intérieure de COTE Magazine consacrée à Rouge Cabosse®, vin rouge au cacao AOP Côtes-du-Rhône, dégustation et accords gastronomiques
Article Rouge Cabosse dans La Provence illustrant la réussite du salon du chocolat à Paris.
Couverture du magazine COTE mentionnant Rouge Cabosse®, vin rouge au cacao AOP Côtes-du-Rhône, distinction presse 2025

Retrouvez Rouge Cabosse® chez nos commerçants partenaires.

Présent dans plus de 90 établissements partenaires à travers la France.

devanture d'une épicerie fine partenaire de rouge cabosse
devanture de la cave coopérative les quatre tours à Venelles, partenaire de rouge cabosse
Cave l'artisanat gourmand à  Peymeinade
devanture de la cave White Raven à Cannes
devanture de la cave Cavalau
intérieur de la chocolaterie l'Esperentine à Marseille
épicerie fine les petits gourmets à Cannes
Ceve King Drinks à Cannes
Le fromager Gourmet à Cannes
Cave V&B à Avignon
Cave La part des anges à Nimes
épicerie fine Le comptoir des gourmets à Orange
Fromagerie Bédarides à Aix en provence
devanture Inter Caves Marignanne
devanture épicerie fine La Maison des Dénicheuse à Salon de Provence
devanture épicerie fine Maison Janicot à Sète
devanture de la cave De La Vigne à L'olivier à Lambesc
devanture d'une épicerie fine partenaire de rouge cabosse
devanture de la cave coopérative les quatre tours à Venelles, partenaire de rouge cabosse
Cave l'artisanat gourmand à  Peymeinade
devanture de la cave White Raven à Cannes
devanture de la cave Cavalau
intérieur de la chocolaterie l'Esperentine à Marseille
épicerie fine les petits gourmets à Cannes
Ceve King Drinks à Cannes
Le fromager Gourmet à Cannes
Cave V&B à Avignon
Cave La part des anges à Nimes
épicerie fine Le comptoir des gourmets à Orange
Fromagerie Bédarides à Aix en provence
devanture Inter Caves Marignanne
devanture épicerie fine La Maison des Dénicheuse à Salon de Provence
devanture épicerie fine Maison Janicot à Sète
devanture de la cave De La Vigne à L'olivier à Lambesc
  • photo de Fréderic CHANAL le dirigeant de la société de INNO WINE à coté de Hasnaâ Ferreira élu tablette d'or 2024 et championne du monde du chocolat en 2026 , tenant dans sa main une bouteille rouge cabosse.

    Hasnaà Ferreira – Meilleure Chocolatière du Monde

    Sacrée Meilleure Chocolatière du Monde en 2016, récompensée d'une médaille d'or aux International Chocolate Awards en 2024.

  • affiche de la participation de rouge cabosse au salon du bon de Thierry Marx le 6-8 Novembre 2026

    Une vraie reconnaissance

    Rouge Cabosse® a été sélectionné pour participer au salon BON – le salon de Thierry Marx.

  • McFly & Carlito : 7,65 millions d'abonnés

    2,8 millions de vues pour une seule bouteille. Quand un produit sort des codes habituels, il attire naturellement l'attention.

Tout savoir sur

Rouge Cabosse®

Le vin rouge aux arômes naturels de cacao — vos questions, nos réponses.

Qu'est-ce que Rouge Cabosse® ?

Rouge Cabosse® est un vin rouge premium aux arômes naturels de cacao, élaboré à partir d'un vin AOP Côtes-du-Rhône (Mourvèdre, Syrah, Grenache). Première création française de ce type, il se présente dans une bouteille cubique de 50 cl. Son alliance inattendue entre vin rouge et cacao naturel en fait un vin sensoriel, pensé pour surprendre et se partager.

Rouge Cabosse® est-il sucré ?

Rouge Cabosse® n'est pas un vin liquoreux. Sa rondeur en bouche provient naturellement du raisin et du moût de raisin. Le cacao apporte une sensation gourmande, mais l'ensemble reste équilibré, dans l'esprit d'un vin rouge de gastronomie.

Quel vin servir avec un dessert au cacao ou au chocolat ?

Rouge Cabosse® est un choix idéal pour accompagner un dessert fruité ou cacao/chocolaté. Ses arômes naturels de cacao entrent en résonance avec le dessert sans l'alourdir, pour un accord gourmand et harmonieux qui prolonge le repas.

Pourquoi cette bouteille est-elle unique ?

Rouge Cabosse® se distingue par sa bouteille cubique de 50 cl, un format singulier qui attire immédiatement l'attention et renforce son positionnement de produit-cadeau premium. Au-delà de la forme, c'est l'alliance inédite entre un vin rouge et des arômes naturels de cacao qui rend cette bouteille unique en France : 9 personnes sur 10 trouvent le produit surprenant à la première dégustation.

Où trouver Rouge Cabosse® ?

Rouge Cabosse® est disponible sur notre boutique en ligne rougecabosse.fr et auprès de plus de 100 partenaires sélectionnés : cavistes, épiceries fines, chocolatiers, fromagers, traiteurs et établissements gastronomiques à travers la France.